Täglicher Archiv: Reis

Kürbis Süßkartoffel Suppe mit Mozzarella und einer Reis-Eier-Pfanne

Kürbis Süßkartoffel Suppe mit Mozzarella und einer Reis-Eier-Pfanne

Kürbis Süßkartoffel Suppe mit Mozzarella und einer Reis-Eier-Pfanne ist ein vegetarisches und einfaches Rezept. Bei diesem Gericht habe ich die Kürbis Süßkartoffel Suppe vom Vortag mit Mozzarella aufgepeppt. Den Reis habe ich in der Backpfanne des Optigrills zubereitet. Selbstverständlich könnt ihr den Reis in einem Topf kochen und den Rest in einer Pfanne zubereiten. Wenn […]

Veganes Gemüsecurry mit Wildreis

Veganes Gemüsecurry mit Wildreis ist ein leichtes Rezept für ein Mittag- oder Abendessen. Im Optigrill habe ich den Reis zubereitet. Ihr könnt aber auch das Curry im Optigrill zubereiten. Das Curry besteht aus Kokosmilch, Tomatenmark, Gewürzen, Spinat, Erbsen, Kichererbsen und Mais. Viel Spaß beim Nachmachen. Eure Madlen Allgemein Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 25 Minuten        […]

Interpretation von Ratatouille und Reis

Interpretation von Ratatouille und Reis – veganes Gericht, welches einfach zu zubereiten ist, viel Gemüse enthält und auf eine gesunde Ernährungsweise abzielt. Vorbereitungszeit: 10 min       Kochzeit: 15 min        Zutaten für 2 Personen 160 g Reis Ratatouille 1 Zucchini 100 g Tomatenmark 400 ml Gemüsebrühe 250 g Paprika 200 g bunte Cherrytomaten 60 g Lauchzwiebeln […]

Gefüllte Zucchini mit Ratatouille und Reis

Gefüllte Zucchini mit Ratatouille und Reis – ein veganes und fantastisches Gericht. Mit Zucchini, Paprika, Tomaten, frischen Kräutern und Tomatenmark. Vorbereitungszeit: 10 min       Kochzeit: 15 min       Grillzeit: 25 min Zutaten für 4 Personen 180 g Reis Ratatouille 4 runde Zucchini 100 g Tomatenmark 400 ml Gemüsebrühe 250 g Paprika 200 g bunte Cherrytomaten 60 g […]

Vegane Gemüsepfanne mit Zucchini und Schmorgurke

Vegane Gemüsepfanne mit Zucchini und Schmorgurke – ein schnelles Gericht, welches mit Reis ein perfektes Mittag- oder Abendessen ergibt. Vorbereitungszeit: 10 min      Kochzeit: 25 min     Zutaten für 4 – 5 Personen 350 g Karotten 570 g Zucchini 230 g Paprika 400 g Schmorgurke (2 Stück) 100 g Zwiebeln 80 g Tomatenmark 150 g Tomaten 1 […]

Reis mit Erdbeeren ohne Zucker

Reis mit Erdbeeren ohne Zucker – ein schnelles und leckeres Frühstück mit Xucker light, gefrorenen Erdbeeren, Zimt, Reis und Kurkuma. Vorbereitungszeit: 5 min     Kochzeit: 15 min Zutaten für 1 Person 100 g Basmatireis oder Reis deiner Wahl 1 TL Kurkuma 200 g gefrorene Erdbeeren 20 g Xucker light 2 TL Zimt Anleitung Schritt 1 Reis […]