Beereneis mit Datteln – als Süßungsmittel dienen Datteln. Dazu gesellen sich gefrorene Erdbeeren und eine geforene Beerenmischung, Magerquark, ungesüßte Mandelmilch, Kokosnussfleisch und Vanille. Für das Rezept benötigst du nur einen kleinen Mixer. Vorbereitungszeit: 2 min Zutaten für 2 Personen 90 g Datteln (Premium Qualität) 180 g gefrorene Erdbeeren 200 g gefrorener Beerenmix 200 g Magerquark […]
Schokoladen-Erdbeereis ohne Zucker – ohne Eismaschine ein leckeres und fruchtiges Eis herstellen. Mit Kakaopulver, gefrorenen Erdbeeren, Xucker light, ungesüßter Mandelmilch und Skyr. Vorbereitungszeit: 3 min Zutaten für eine Portion 200 g gefrorene Erdbeeren 30 g dunkles Kakaopulver 130 g Skyr 20 g Xucker light 60 ml ungesüßte Mandelmilch Topping 20 g gefrorene Mango Anleitung Schritt […]
Schnelles Mangoeis ohne Zucker – mit gefrorenen Mangos, Skyr, Cashew-Milch, Vanille und Xucker light. Das Eis wird im Mixer zubereitet und kann sofort gegessen werden. Zubereitungszeit: 2 min Zutaten für 1 Person 200 g gefrorene Mango 25 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel) 30 ml Cashew-Milch (Alternativ ungesüßte Mandelmilch) 10 Tropfen Vanilleextrakt oder das Mark […]
Schnelles Brombeereis ohne Zucker – mit gefrorenen Brombeeren, leichtem körnigen Frischkäse, Cashew-Milch, Vanille und Xucker light. Alternativ kannst du andere Süßungsmittel, wie z.B. Honig, Kokosblütenzucker oder Birkenzucker nutzen. Innerhalb von 1 Minute hast du ein leckeres und frisches Eis. Vorbereitungszeit: 1 min Zutaten für 1 Person 150 g gefrorene Brombeeren 30 g Xucker light (Alternativ […]
Gesundes Erdbeer-Blitzeis ohne Zucker – in 1 min ein leckeres und fruchtiges Eis zubereiten. Mit Magerquark, Cashew-Milch, Xucker light, Erdbeeren und Vanilleextrakt. Vorbereitungszeit: 1 min Zutaten für eine Person 250 g gefrorene Erdbeeren 20 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel) 50 ml Cashew-Milch (Alternativ ungesüßte Mandelmilch) 5 Tropfen Vanilleextrakt 50 g Magerquark Anleitung Schritt 1 […]
Das Meloneneis schmeckt süß und fruchtig. Es kommt ganz ohne künstliche Süße aus. Somit ist es auch für Kinder geeignet. Ich habe zum ersten Mal die Cavaillon-Melone ausprobiert. Rezept ist für die Eismaschine. Zutaten: Melone, Johannesbrotkernmehl, Bio Joghurt und Bio Sahne. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zeit in der Eismaschine: 50 Minuten Zutaten 2 Cavaillon-Melonen 1 TL […]
Das Rezept für Mangoeis ist sehr cremig und fruchtig. Die Mango habe ich seit einiger Zeit für mich als meine Fruchtfreundin kennen und lieben gelernt. Wir freunden uns immer mehr an, vielleicht lieben wir uns auch eines Tages… Dieses Rezept ist ohne Zucker und wird in der Eismaschine zubereitet. Zutaten: Mango, Johannesbrotkernmehl und Sahne. Viel […]
Dieses Vanilleeis schmeckt sehr cremig und besteht aus Sahne und Erythrit. Das Eis wird in der Eismaschine zubereitet und enthält keinen Zucker. Dazu passt auch ein selbstgemachtes Apfelmark mit Kürbis und gelber Zucchini: -> Rezept Apfel Kürbis Zucchini Mark Viel Spaß beim Nachmachen. Eure Madlen Vorbereitungszeit: 5 min Zubereitungszeit Eismaschine: 60 min Zutaten 2 Eigelbe […]
Schokoladeneis mit Schlagcreme und Erythrit hat die Konsistenz von Softeis. Anstatt Kakaopulver wird Kakaomasse verwendet. Informationen zur Kakaomasse findest du hier. Kakaomasse und Kakaobutter Schlagcreme ist ein Sahneersatz. Ich empfehle eine Bio-Variante zu kaufen, denn auch diese besteht mindestens aus fünf Zutaten, die erst gegooglt werden müssen. Zutaten: Kakaomasse, Eigelb, Schlagcreme, Erythrit und ungesüßte Mandelmilch. […]
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