Kürbis-Blumenkohlpüree mit gebackenen Kartoffeln. Seit langer Zeit nutze ich den Optigrill. Vorher bereite ich mein Ofenkartoffeln im Backofen zu und es dauerte etwa 40 – 45 Minuten. Dank meines Grills brauche ich nur noch 12 Minuten. Das Essen ist somit nicht nur schneller fertig, sondern ich spare auch einiges an Energiekosten. Es ist ein wirklich […]
Täglicher Archiv: Grillen
08
Mai
Mai
Spargel mit gegrillten Kartoffeln und ummantelten Tatarfrikadellen – Grillen im Sommer ist einfach perfekt. Die Kartoffeln könnt ihr in Ruhe auf dem Gasgrill garen lassen und nebenbei eure Frikadellen saftig und kross grillen. Vorbereitungszeit: 10 min Grillzeit: 30 min Kochzeit: 10 min Zutaten für eine Person Kartoffeln 190 g festkochende Kartoffeln 1 TL Raps- oder […]
08
Mai
Mai
Spargel mit Fächerkartoffeln und Geflügelbratwurst vom Gasgrill – alternativ könnt ihr das Gericht auch im Backofen zubereiten. Lasst den Grill für euch arbeiten und spart dabei noch Strom. Vorbereitungszeit: 10 min Grillzeit: 35 min Kochzeit: 10 min Zutaten für eine Person Fächerkartoffeln 190 g festkochende Kartoffeln (ca. 4 kleine Kartoffeln) 1 TL Olivenöl Rosmarin Spargel […]
Eiweiß und Kohlenhydrate
Gegrillte Hähnchenbrust in Senfmarinade mit Spargel und gegrillten Kartoffelscheiben
26
Apr
Apr
Gegrillte Hähnchenbrust in Senfmarinade mit Spargel und gegrillten Kartoffelscheiben – im Gasgrill zubereitet. Die Hähnchenbrust hat durch den Dattelsenf von CookingForSoul Germany eine angenehme Süße und der Spargel rundet das Rezept ab. Vorbereitungszeit: 10 min Grillzeit: 30 min Kochzeit: 8 min Zutaten für eine Person 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 170 g) 1 TL Senf „Völlig […]
22
Jun
Jun
Marinierter Fetakäse – 4 verschiedene Varianten zum Grillen oder für den Backofen geeignet. Feta mit italienischen Kräutern, Tomaten und Zwiebeln, Peperoni sowie Knoblauch und Zwiebeln. Schnell zubereitet, eiweißreich, frisch und lecker. Vorbereitungszeit: 10 min Ruhezeit: 4 – 5 Std. Grillzeit: 10 min Zutaten Feta mit Kräutern 1 Feta 30 g frische italienische Kräuter 3 EL […]
21
Jun
Jun
Die Kräuter-Peperoni-Paprika-Marinade ist besonders für Hähnchen und Pute geeignet. Sie ist schnell zubereitet und kann einen Abend vorher vorbereitet werden. Grill anwerfen und los geht der Genuss. Zutaten: Frische Paprika, Peperonis, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Olivenöl und Fleisch deiner Wahl. Viel Spaß beim Ausprobieren. Eure Madlen Vorbereitungszeit: 15 min Einwirkzeit: 5 – 6 Std Zutaten […]
19
Jun
Jun
Die Biermarinade ist besonders gut für Steaks, Koteletts und Bauchfleisch geeignet. Die eingelegten Zwiebeln können nach der Einwirkzeit kurz angebraten und zum Fleisch serviert werden. Zutaten: Fleisch deiner Wahl, Lieblingsbiersorte, Zwiebeln und Bier. Viel Spaß beim Nachmachen. Eure Madlen Vorbereitungszeit: 15 min Einwirkzeit: 10 – 15 Std. Anzahl: 4 – 5 Personen Zutaten 5 Nackensteaks […]
