Lowcarb Tassenkuchen mit Datteln – ein leckerer Kuchen mit chrunch. In nur 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle fertig zum Genießen. Mit Mandeln, Walnüssen, einem Ei, Kokosöl, Kokosmehl, Datteln, Kakao und Backpulver. Lowcarb und im Paleo-Style. Vorbereitungszeit: 4 min Backzeit: 1,5 min Zutaten für 1 Tasse 50 g Datteln (Premiumqualität) 10 g Kokosöl 1 Ei […]
Täglicher Archiv: kuchen ohne mehl
18
Jan
Jan
Schoko-Dinkelflocken-Quark-Torte – ist ein gesunder Frühstückskuchen mit Dinkelflocken, dunklem Kakaopulver, ungesüßter Mandelmilch, frisch gepresstem Orangensaft, Schokoladenpuddingpulver, gold Leinsamen, Xucker light und Johannesbrotkernmehl. Der Frühstückskuchen schmeckt wie eine Sahnetorte, hat auch eine ähnliche Konsistenz. Durch den Orangensaft und den Quark hat der Kuchen eine leichte Säure und Frische. Die Zutaten werden einmal kurz aufgekocht, 1 h […]
Backen ohne Zucker
Grieskuchen aus Dinkel mit einer Erdbeerfüllung und einem Himbeer-Erdbeer-Topping
15
Nov
Nov
Grieskuchen aus Dinkel mit einer Erdbeerfüllung und einem Himbeer-Erdbeer-Topping – eine leckere Frühstücksidee mit Xucker light. Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 12 min Backzeit: 45 min Zutaten für eine Auflaufform 25 cm x 19 cm Dinkel-Gries-Teig 3 Eier (M) 200 g Dinkel-Vollkorngries 70 g Xucker light 200 g Erdbeeren 150 ml pasteurisierte Kokosmilch 200 […]
07
Nov
Nov
Orangen-Schokoladen-Quark-Kuchen mit griechischem Joghurt – mit frischem Orangensaft, dunklem Kakaopulver, Magerquark und Erythrit. Der Kuchen bleibt sehr flach, was den Geschmack in keinster Weise beeinträchtigt. Für mich ein ideales low carb Frühstück. Ihr möchtet mehr über Erythrit erfahren? Dann empfehle ich euch folgenden Blogbeitrag: -> Erythrit, Erythritol Für den Orangen-Schokoladen-Quark-Kuchen benötigt ihr Eier, Erythrit, griechischen […]
