Täglicher Archiv: pancake

LOATS-Pancake mit selbstgemachtem Erdbeer-Apfelmark – ohne Zucker

LOATS-Pancake mit selbstgemachtem Erdbeer-Apfelmark – ohne Zucker. Haltet ihr euch etwa die Hand vor den Kopf und denkt gerade, dass die Frau jetzt völlig irre geworden ist? Was sind denn bitte LOATS? Das L steht für Leinsamen und Oats für Haferflocken. Aus dieser Kombination habe ich den Pancake-Teig zubereitet. Wusstet ihr eigentlich, dass es glutenfreie […]

Lowcarb Pancakes nach @marie29053

Lowcarb Pancakes nach @marie29053 – Rezept ohne Zucker. Folgt Martina auf Instagram -> @marie29053 Zutaten 150 g Magerquark 150 ml Mandelmilch ungesüßt 40 g Haferkleieflocken  50 g Mandelmus  1 Ei  1 TL Kakaopulver ein paar Flavourdrops Haselnuss Kokosöl (oder anderes Öl) zum Ausbacken Quarkcreme 100 g Magerquark  150 ml Mandelmilch ungesüßt  100 g Erdbeeren (TK) […]

Rainbow Pancakes mit Dinkelflocken

Rainbow Pancakes mit Dinkelflocken – Rezept ohne Zucker und ohne Mehl. Zubereitungszeit: 10 min                Bratzeit: 15 min    Zutaten 4 Eier (L) 380 ml ungesüßte Mandelmilch 270 g zarte Dinkelflocken Vanilleextrakt 30 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) 1 Prise Salz 7 g Backpulver Lebensmittelfarbe deiner Wahl Anleitung Schritt 1 Eier und Süßungsmittel schaumig […]

Dinkel-Pancakes mit einer Brombeeren-Schokoladen-Soße

Dinkel-Pancakes mit einer Brombeeren-Schokoladen-Soße – ein leckerer Pancake-Turm mit einer Soße aus Brombeeren und weißer Schokolade von Xucker.de Zubereitungszeit: 15 min            Zutaten für einen Pancake-Turm Teig 2 Eier (L) 100 ml ungesüßte Mandelmilch Vanille ½ TL Backpulver 40 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) 1 Prise Salz 90 g Dinkelmehl 1050 60 g […]

Eiweiß-Pancake-Kuchen

Eiweiß-Pancake-Kuchen – ein leckeres und einfaches Rezept für einen riesigen Pancake mit einer Extraportion Eiweiß ohne Mehl. Der ganze Pancake enthalt 127 g Eiweiß. Vorbereitungszeit: 2 min       Backzeit: 25 min Zutaten für eine mittelgroße Pfanne 3 Bio Eier (M) 400 ml ungesüßte Mandelmilch 300 g Magerquark 100 g Vanille Whey Isolat 7 g Weinsteinbackpulver 15 […]

Schokoladen-Dinkelflocken-Pancakes mit Erdbeerquark

Schokoladen-Dinkelflocken-Pancakes mit Erdbeerquark – als Frühstück oder Dessert geeignet. Die Pancakes enthalten weder Zucker noch Xucker light und werden aus Dinkelflocken, ungesüßter Mandelmilch, Bio Ei, Dinkelmehl und ungesüßtem Kakao zubereitet. Dazu gibt es einen Erdbeerquark, welcher mit Magerquark, Xucker light, Erdbeeren, Whey und griechischem Joghurt angerührt wird und den Pancakes eine gewisse Süße verleihen. Somit […]

Mit Erdbeereis gefüllte Pancakes

Mit Erdbeereis gefüllte Pancakes mit einem schnellen Erdbeereis aus gefrorenen Erdbeeren, Mandelmilch, Vanille, Xucker light und Magerquark. Die Pancakes werden aus Bio Eiern, Taro- und Kokosmehl, Vanille und einer Prise Salz zubereitet. Vorbereitungszeit: 5 min      Kochzeit: 5 min Zutaten für 1 Portion Für den Teig 2 Bio Eier (M) 20 g Xucker light […]