Cashewkekse – zuckerfrei, lowcarb und glutenfrei – mit nur zwei gesunden Zutaten. Veganes Rezept. Dazu könnt ihr einen warmen Kakao oder einen Kaffee kredenzen. Zutaten: Cashewkerne, Haselnüsse Viel Spaß beim Nachmachen! Viele Grüße Madlen Vorbereitungszeit: 8 min Backzeit: 15 min Anzahl: Für 13 Kekse Zutaten 330 g Bio Cashewkerne 13 Bio Haselnüsse Anleitung Schritt 1 […]
Täglicher Archiv: rezept ohne zucker
26
Nov
Nov
Zuckerfreie Crepe-Torte – ohne Farbstoffe. Ich bereite gerne Crepetorten zu, weil diese einfach zu zubereiten und köstlich sind. Anstatt Farbstoffe zum Färben der Füllung zu nutzen, werden in diesem Rezept Erdbeeren und Himbeeren verwendet. Zutaten für diese bunte Crepe-Torte: Quark, ungesüßte Mandelmilch, Dinkelmehl, Frischkäse ohne Carrageen, Erdbeeren, Himbeeren, Erythrit, Kokosblütenzucker uvm. Viel Spaß beim Nachmachen. […]
08
Nov
Nov
Lowcarb Kokos-Brownies ohne Zucker – warum Brownies nicht einmal mit Kokos ausprobieren? Meine Tester haben den Geschmack mit den berühmten Kokosriegeln verglichen. Für das Rezept benötigt ihr unter anderem eine Menge Kokosraspeln, Kokosblütenzucker, Erythrit, Kakaomasse (Infos zum Thema Kakaomasse findet ihr hier), Butter, Kokos- und Mandelmehl. Viel Spaß beim Ausprobieren!Eure Madlen Vorbereitungszeit: 8 min Backzeit: […]
05
Mrz
Mrz
Protein Schokopudding Torte – ohne Backen. Zuckerfrei und schnell zubereitet. Ein leckeres Dessert oder Frühstück. Zubereitungszeit: 5 min Kochzeit: 6 min Zutaten für eine 800 ml Silikonform Pudding 700 ml ungesüßte Mandelmilch 2 Pck ungesüßtes Schokoladenpuddingpulver 60 g Schoko- oder Vanille Isolat oder Whey 3 Pck Agar Agar oder 12 Blatt Gelatine Boden 30 g […]
17
Feb
Feb
Heidelbeeren Drachenfrucht Tarte – Rezept ohne Zucker und ohne Backen. Der Boden besteht aus zuckerfreien Keksen und Kokosöl. Für ein klein wenig Schärfe sorgen Chiliflocken im fruchtigen Gelee aus Heidelbeeren, Drachenfrucht, Frischkäse und Agar Agar. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 6 min Ruhezeit: 2 – 3 h Zutaten für eine längliche Tarteform Boden 180 g Kinky […]
17
Feb
Feb
Bananen-Frühstücksquark nach @wohfühlmenschin – gesundes und schnelles Rezept ohne Zucker. Folgt Ann-Maleen auf Instagram -> @wohlfühlmenschin Zutaten für eine Person 1 reife Banane 3 gehäufte EL Magerquark 1 EL Leinsamen 1 EL Leinöl eine halbe frisch gepresste Zitrone 1 EL Haferflocken Zimt Anleitung Alles im Mixer zu einem Brei pulsieren. Nach Bedarf mit Nüssen, Früchten […]
02
Feb
Feb
Orangenpudding ohne Zucker mit frisch gepresstem Orangensaft, Kokosöl und Chili. Vorbereitungszeit: 5 min Kochzeit: 5 min Zutaten für 3 – 4 Dessertschalen 5 gr Orangen (ca. 600 ml Orangensaft) ½ TL Chiliflocken (ca. 3 g) 20 g Kokosöl 3 Eigelbe 1 Msp Zimt 1 Msp Kurkuma 6 g Johannesbrotkernmehl (Alternativ mehr Agar Agar) 30 g […]
09
Jan
Jan
Eier Muffins mit Mozzarella und Gemüse – deftiges lowcarb Frühstück mit Zucchini, Tomaten, roter Zwiebel, Peperoni, Eiern und Mozzarella. Zubereitungszeit: 8 min Kochzeit: 3 min Backzeit: 20 min Zutaten für 8 Muffinformen Ei-Mischung 6 Eier (L) 90 g Mozzarella 1 Msp Kurkuma 16 g gefrorener Schnittlauch Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zucchini-Zwiebel-Mischung ½ rote Peperoni 1 kleine […]
07
Jan
Jan
Protein Früchtchen ohne Zucker – ein leckeres und fruchtiges Frühstück. Mit frisch gepresstem Orangensaft, Leinsamen, Magerquark, gefrorenen Erdbeeren, Zimt, Kurkuma, Johannesbrotkernmehl und Vanille Whey. Zubereitungszeit: 6 min Kochzeit: 8 min Zutaten für 2 Gläser Orangenpudding Saft von 2 großen Orangen (ca. 300 ml) 1 TL Johannesbrotkernmehl (6 g) Abrieb einer halben Orange […]
16
Nov
Nov
Pudding-Zimt-Torte mit Keksboden – vegan und zuckerfrei – ohne Backen. Lecker und einfach zu zubereiten. Zubereitungszeit: 8 min Kochzeit: 4 min Ruhezeit: 1 h Zutaten für eine mittelgroße Tarteform Boden 230 g Kinky Kookies (Alternativ Oreos – jedoch mit Zucker) 60 g Kokosöl Pudding 500 ml ungesüßte Mandelmilch 25 Erythrit bzw. […]
