Protein Schokopudding Torte – ohne Backen. Zuckerfrei und schnell zubereitet. Ein leckeres Dessert oder Frühstück. Zubereitungszeit: 5 min Kochzeit: 6 min Zutaten für eine 800 ml Silikonform Pudding 700 ml ungesüßte Mandelmilch 2 Pck ungesüßtes Schokoladenpuddingpulver 60 g Schoko- oder Vanille Isolat oder Whey 3 Pck Agar Agar oder 12 Blatt Gelatine Boden 30 g […]
Kategorie Archiv: Sonstiges
05
Mrz
Mrz
Heidelbeer Chia Vanille Pudding – vegan und zuckerfrei. Zubereitungszeit: 3 min Kochzeit: 5 min Zutaten für 3 kleine Gläser Heidelbeer-Pudding 200 g gefrorene Heidelbeeren 40 ml Wasser 30 g Erythrit (Alternativ Süßungsmittel deiner Wahl) 50 g Chiasamen 1 Msp Zimt Vanillepudding 300 ml ungesüßte Mandelmilch 20 g Vanilleprotein 1 Pck Vanillepudding ohne Zucker Anleitung Schritt […]
02
Feb
Feb
Orangenpudding ohne Zucker mit frisch gepresstem Orangensaft, Kokosöl und Chili. Vorbereitungszeit: 5 min Kochzeit: 5 min Zutaten für 3 – 4 Dessertschalen 5 gr Orangen (ca. 600 ml Orangensaft) ½ TL Chiliflocken (ca. 3 g) 20 g Kokosöl 3 Eigelbe 1 Msp Zimt 1 Msp Kurkuma 6 g Johannesbrotkernmehl (Alternativ mehr Agar Agar) 30 g […]
02
Feb
Feb
Schokoladen Dinkelpizza – veganes Rezept ohne Zucker. Mit einem selbst gemachten Pizzateig, dunkler Schokolade ohne Zucker, ungesüßter Mandelmilch und viel Obst. Vorbereitungszeit: 10 min Backzeit: 12 min Zutaten für eine Pizza 270 g Pizzateig 60 g dunkle Schokodrops oder Kakaomasse 50 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g Brombeeren 40 g Heidelbeeren 40 g […]
16
Jan
Jan
Dreierlei Nicecream mit Protein – Eis ohne Zucker und ohne Sahne. Zubereitungszeit: 5 min Zutaten für 2 Personen Brombeere 100 g gefrorene Brombeeren 15 g Vanille Isolat (Alternativ Whey) 70 g Magerquark Mango 150 g gefrorene Mangos 20 g Vanille Isolat (Alternativ Whey) 90 g Magerquark 1 Msp Kurkuma Erdbeere 150 g gefrorene Erdbeeren 20 […]
16
Jan
Jan
Pavlova mit Protein-Quark – Eiweißkuchen ohne Zucker. Mit Eiweiß, Weinsteinbackpulver, Magerquark, Fruchtpulver und Vanille Whey. Lecker, fluffig und einfach zu zubereiten. Vorbereitungszeit: 12 min Backzeit: 2 h Zutaten für 2 – 3 Personen – 12 cm ᴓ Eiweißboden 3 Eiweiße (L) 30 g Erythrit (Alternativ: Süßungsmittel deiner Wahl) 1 Prise Salz 1 […]
10
Jan
Jan
Regenbogen Crepes-Torte ohne Zucker mit natürlichen Lebensmitteln gefärbt. Die Creme besteht aus Magerquark, Mandelmus, Vanille Isolat (Whey) und Cremefine zum Schlagen. Zubereitungszeit: 35 min Bratzeit: 20 min Zutaten für einen Crepemaker oder eine Pfanne mit 20 cm Teig 5 Eier (L) 80 g Dinkelmehl Typ 1050 15 g Erythrit (Alternativ Süßungsmittel deiner Wahl) 100 ml […]
09
Jan
Jan
Eier Muffins mit Mozzarella und Gemüse – deftiges lowcarb Frühstück mit Zucchini, Tomaten, roter Zwiebel, Peperoni, Eiern und Mozzarella. Zubereitungszeit: 8 min Kochzeit: 3 min Backzeit: 20 min Zutaten für 8 Muffinformen Ei-Mischung 6 Eier (L) 90 g Mozzarella 1 Msp Kurkuma 16 g gefrorener Schnittlauch Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zucchini-Zwiebel-Mischung ½ rote Peperoni 1 kleine […]
07
Jan
Jan
Protein Früchtchen ohne Zucker – ein leckeres und fruchtiges Frühstück. Mit frisch gepresstem Orangensaft, Leinsamen, Magerquark, gefrorenen Erdbeeren, Zimt, Kurkuma, Johannesbrotkernmehl und Vanille Whey. Zubereitungszeit: 6 min Kochzeit: 8 min Zutaten für 2 Gläser Orangenpudding Saft von 2 großen Orangen (ca. 300 ml) 1 TL Johannesbrotkernmehl (6 g) Abrieb einer halben Orange […]
10
Nov
Nov
Mandel-Erdnussmus-Taler ohne Zucker – leckeres und einfaches Rezept. Dieses Rezept ist nicht aus meiner Feder bzw. Köpfchen entstanden, sondern von einer großartigen Bloggerin auf Instagram -> https://www.instagram.com/momsgymfood/ Schaut unbedingt mal bei ihr vorbei, wenn ihr euch noch mehr Foodinspiration holen möchtet. Dieses Rezept besteht aus einer selbstgemachten Marzipanmasse, Erdnussmus und einem Schokoladenüberzug aus dunklen Schokodrops und […]
