Kategorie Archiv: Sonstiges

Schokoladen-Dinkelgriesbrei mit Joghurt

Schokoladen-Dinkelgriesbrei mit Joghurt – eine schnelle und leckere Frühstücksidee mit dunklem Kakaopulver, ungesüßter Mandelmilch, Xucker light und Skyr Joghurt. Das Topping kannst du selbst wählen. Ich habe gefrorene Brombeeren, Kokossplitter und Quinoa Pops gewählt. Vorbereitungszeit: 3 min     Kochzeit: 8 min Zutaten für 1 Frühstücksschale 250 ml ungesüßte Mandelmilch 100 g Dinkelgries 20 g Xucker light […]

Lowcarb Tassenkuchen mit Datteln

Lowcarb Tassenkuchen mit Datteln – ein leckerer Kuchen mit chrunch. In nur 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle fertig zum Genießen. Mit Mandeln, Walnüssen, einem Ei, Kokosöl, Kokosmehl, Datteln, Kakao und Backpulver. Lowcarb und im Paleo-Style. Vorbereitungszeit: 4 min     Backzeit: 1,5 min Zutaten für 1 Tasse 50 g Datteln (Premiumqualität) 10 g Kokosöl 1 Ei […]

Schoko-Dinkelflocken-Quark-Torte

Schoko-Dinkelflocken-Quark-Torte – ist ein gesunder Frühstückskuchen mit Dinkelflocken, dunklem Kakaopulver, ungesüßter Mandelmilch, frisch gepresstem Orangensaft, Schokoladenpuddingpulver, gold Leinsamen, Xucker light und Johannesbrotkernmehl. Der Frühstückskuchen schmeckt wie eine Sahnetorte, hat auch eine ähnliche Konsistenz. Durch den Orangensaft und den Quark hat der Kuchen eine leichte Säure und Frische. Die Zutaten werden einmal kurz aufgekocht, 1 h […]

Früchtequark mit Dinkelpoffies

Früchtequark mit Dinkelpoffies mit Magerquark, gefrorenen Beeren, Xucker light, Agar Agar und Vanilleextrakt. Abends für ein schnelles Frühstück vorbereitet. Vorbereitungszeit: 7 min     Kochzeit: 22 min    Zutaten für 3 kleine Gäser 300 g Magerquark 300 g gefrorener Beerenmix 30 g Xucker light 10 Tropfen Vanilleextrakt 2 TL Agar Agar 30 g Dinkelpoffies Anleitung Schritt 1 Gefrorenen […]

Paleo Dattel-Nuss-Pralinen im Haselnussmantel

Paleo Dattel-Nuss-Pralinen im Haselnussmantel – ohne Zucker und vegan. Mit Datteln, gerösteten Haselnüssen und Mandeln, dunklem Kakaopulver und Kokosöl. Vorbereitungszeit: 25 min     Backzeit: 8 min   Zutaten für 17 Stück 100 g Datteln (Premium-Qualität) 100 g ganze Mandeln 100 g ganze Haselnüsse 30 g Kokosöl 20 g dunkler Kakao Anleitung Schritt 1 Backofen auf 200 Grad […]

Paleo Kokos-Dattel-Pralinen

Paleo Kokos-Dattel-Pralinen – vegane Pralinen ohne Zucker. Mit Datteln, Kokosmehl, Kokosöl, Kokosflocken, Kakaopulver und Pinienkernen. Schnell und lecker. Du möchtest mehr zum Thema Paleo erfahren, dann empfehle ich dir den Blogeintrag von Tina “frollein_paleo” -> Ich mach‘ Paleo – und was machst du? Vorbereitungszeit: 15 min Zutaten für 15 Stück 120 g Datteln (Premium-Qualität) 50 […]

Vegane Dattel-Nuss-Pralinen mit einem Erdnuss-Schokoladen-Mantel ohne Zucker

Vegane Dattel-Nuss-Pralinen mit einem Erdnuss-Schokoladen-Mantel ohne Zucker mit Datteln, Kokosöl, Haselnüssen, Mandeln, entöltem Mandelmehl und Kakaopulver. Schnell zubereitet und einfach nur lecker. Vorbereitungszeit: 25 min     Backzeit: 5 min    Zutaten für 15 Stück 90 g Datteln (Premium-Qualität) 40 g ganze Mandeln 80 g ganze Haselnüsse 70 g entöltes Mandelmehl 30 g Kokosöl 20 g dunkler Kakao […]

Russisches Zupfkuchen Eis ohne Zucker

Russisches Zupfkuchen Eis ohne Zucker – Vanille-Quark-Eis mit Schokoladenteig aus Datteln, Kokosöl, entöltem Mandelmehl und Kakaopulver. Vorbereitungszeit: 15 min     Eismaschine: 50 min  Zutaten Eismasse 200 g Magerquark 200 ml ungesüßte Mandelmilch 200 ml Cremefine zum Kochen Mark einer Vanilleschote 60 g Xucker light Teig 60 g Datteln (Premium-Qualität) 15 g Kakao 20 g entöltes Mandelmehl […]

Pistazien-Marzipankugeln ohne Zucker

Pistazien-Marzipankugeln ohne Zucker – mit entöltem Mandelmehl, Kokosöl, Wasser, Xucker light, Rum- und Bittermandel-Aroma und weißen Schokodrops von Xucker.de. Nicht nur zum Selbstessen, sondern auch ein tolles Geschenk für deine Lieben. Vorbereitungszeit: 20 min     Zutaten für ca. 20 Kugeln 250 g entöltes Mandelmehl 70 g Puderzucker Xucker light 80 ml kaltes Wasser 20 g Kokosöl […]

Kakao-Marzipan-Kugeln mit weißer Schokolade ohne Zucker

Kakao-Marzipan-Kugeln mit weißer Schokolade ohne Zucker – mit entöltem Mandelmehl, dunklem Kakaopulver, etwas Rum und Bittermandel-Aroma, Xucker light und weißen Schokodrops mit Xucker. Vorbereitungszeit: 20 min      Zutaten für ca. 15 Kugeln 200 g entöltes Mandelmehl 100 g Puderzucker Xucker light 50 ml kaltes Wasser 20 g Kokosöl 30 g dunkles Kakaopulver 15 Tropfen Bittermandelaroma […]